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Haselnüsse verschiedener Sorten in Schale aus Heckenbeck

Haselnüsse waren für die ersten Menschen die nach Europa kamen wohl eine der wichtigsten Nahrungsquellen, und wir wissen nicht ob sie die Haselsträucher mitbrachten oder ihnen „hinterherliefen“ oder wann sie anfingen sie gezielt an zu pflanzen. Vermutlich waren sie im Winter ein Grundnahrungsmittel, und eine der ersten Baumkulturen der Menschheit.

Allergiehinweiß: Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Grundpreis: 27,60 Euro pro kg

Lagerung: Trocken bei Zimmertemperatur und vor Licht geschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie 2764 kJ / 669 kcal
Fett 61,6 g
gesättigte Fettsäuren 4,1 g
einfach ungesätt. Fettsäuren 47,4 g
mehrfach ungesätt. Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 10,5 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 8,2 g
Eiweiß 14,2 g
Salz 0,01 g