Walnussmus mit angekeimten Walnüssen aus Bulgarien. Das Keimen verändert wie bei allen Samen die Inhaltsstoffe und den Geschmack. Probiert es aus! Es passt sehr gut zu getrockneten Birnen und Pflaumen oder in Möhren-Apfelsalat.
Allergiehinweiß: Kann Spuren von anderen Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Grundpreis: 55,60 Euro pro kg
Lagerung: Trocken bei Zimmertemperatur und vor Licht geschützt lagern.
| Energie | 3057 kJ / 714 kcal |
| Fett | 72,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Eiweiß | 18,0 g |
| Salz | 0,45 g |
